Sésame Brasserie Asiatique

Sixième succursale du réseau Sésame, ce projet à Lebourgneuf propose une direction plus affirmée que les adresses précédentes. Le concept s’éloigne des codes habituels du restaurant asiatique pour un registre plus sombre, à la fois contemporain et rétro.

L’éclairage est le point de départ du concept. L’intensité, la direction et la température de couleur structurent l’espace, définissent les zones et orientent le parcours client. Les matériaux et le mobilier sur mesure s’inscrivent dans la même logique.