Brasserie Gainsbourg - Vieux-Hull

Rénovation d’une brasserie de 3 500 pi² dans le Vieux-Hull, Gatineau. Le concept s’inspire des brasseries françaises classiques, avec des matériaux sombres et un éclairage travaillé pour créer une ambiance feutrée.

L’espace a été structuré pour que le service soit fluide sans que ça paraisse. Le mobilier et les finis texturés contribuent à l’atmosphère autant qu’à l’efficacité opérationnelle.